为此，东乡县县委书记县长十分关心和重视，从去年聘请了甘肃省农业大学专家服务团他们是：林学院院长王有科教授，鲁挺教授，晋小军教授等专家为当地来解决老百姓的实际问题。在当地政协主席杨如宏的陪同下，王有科教授，鲁挺教授带领当地技术人员一起来到了新培育的花椒基地，为当农民进行了具体的讲解和现场的一些实际操作，使大家解了先进的科学技术以及病虫害治方法。

    王有科教授，鲁挺教授，晋小军教授还为当地农民提出一个新的科学种植方法，在花椒树下种新引进的一个品----油莎豆。油莎豆又称地下核桃，是莎草科莎草属多年生草本，是一种粮、油、牧草兼用的经济作物，地下卵圆形块茎可生食、加工，出油率高，其品质优于菜籽油和黄豆油。中国农科院粮油研究所测定：其出油率可达到36%，油脂主要成分由29.1%的油酸、39.8的亚油酸、2.4%的亚麻油酸、23.7的棕榈油酸、2.85%的棕榈稀酸、2.05%的硬脂酸等近十多种油酸组成，营养价值极高，符合国家食用油的标准，另外，其含淀粉25%左右，糖18%左右，纤维素11.3%及多种维生素、蛋白质、磷脂等。综合营养超过小麦和玉米。油莎草茎叶可作饲草、绿肥，具有良好的经济开发价值和生态效应。

    甘肃省农业大学专家服务团通过把高校的智力科技优势转换成为农村的经济优势。目前，在农村推广科学技术时，实行“政技结合”，行政部门配合有效地组织引导农民学习科学技术，将会把科技的作用发挥到极致。